bozenka1001 Super idea! Bozenka24.12.2010 | |
MAGNOLIA292 ВОТ СЕГОДНЯ СПЕКЛА ПЕРОГ С МЯСОМ,ну очень вкусно Мария Кручинина24.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Нет,чай не влияет никак на вкус.! ОЧень вкусно советую приготовить. Мария Кручинина21.12.2010 | |
Vishivanka Очень красиво! А чай никакого привкуса не оставляет? Яна Серегина21.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Но я хочу тоже видеть ваши воплощения! Мария Кручинина21.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Леночка,спасибо! Мария Кручинина21.12.2010 | |
MAGNOLIA292 конечно)))))))) Мария Кручинина21.12.2010 | |
yulyax11 В смысле ссылку на свое произведение у меня, чтоб все порадовались)))... *KISSING* Джулия21.12.2010 | |
yulyax11 Мариш, что же ты ссылку не дала на свое творение?... ;D... С твоего разрешения сделаю это, не против?...)))
Выглядят как настоящие))) Джулия20.12.2010 | |
Nata14 Маш, спасибо огромное за рецепты! Наталья Аксенова20.12.2010 | |
galinak-9 ой" мои" хачапурки по аджарски!!!!кушали в сочи в кафешке центарального базара..мням мням..я как всегда вызнала рецептик.эксперементируя добавляю туда и сосиску и лучок и чесночок.... Галина Квитко20.12.2010 | |
Svetoschek очень оригинально! Светлана Рассказчикова19.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
5 ст.л сахарной пудры
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть.
Для суфле взбить белки с сахаром.
При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела». Мария Кручинина19.12.2010 | |
AstrAle красиво и вкусно наверное)) Елена Ребицкая18.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Cпасибо Женечке! Мария Кручинина18.12.2010 | |
MAGNOLIA292 200г масла
200 гр шоколада
200г сахара
4 яйца
щеп соли
100г муки
какао 50 гр
растопить 200 гр. шоколада с маслом на водяной бане.
4 яйца яйца+сахар взбить добавить в яичную смесь муку и какао.
Шоколад смешать с остальными ингредиентами, вылить в форму и выпекать при 180 градусах не более 30 минут. Брауни должен быть чуть сыроват внутри.
Берем вишню 400 гр. (замороженая) и ликер
Ставим настаиваться.
смешать творог, сок от вишни ( у меня немного было - меньше 100 гр), сливки - 350 мл.
150 сливок + желатин 50-40 гр. подогреть - чтобы желатин разошелся.
смешать желатин, и творожную смесь.
собираем тортик:
Брауни режем пополам. Пропитываем его ликером.
Слои:
пропитанный брауни
немного творожной смеси
вишня
творожная смесь
брауни
творожная смесь немного.
ушло пол кило трубочек на украшение. Приятного аппетита!
Я тоже позаимствовала у одной девочки этот рецептик. Ну очень вкусно и не очень сладкий.Самое то. Жду воплощений. Мария Кручинина18.12.2010 | |
MAGNOLIA292 Нет,это так называемые Хачапури грузинские с творогом в инете нашла и решила приготовить ,мужу понравилось. Мария Кручинина18.12.2010 | |
Tanusha-D Спасибо за рецепт!!! Татьяна18.12.2010 | |
Nata14 Маш, моему терпению пришел конец))) Хочу рецепты, пожалуйста!!! Наталья Аксенова18.12.2010 | |
Nata14 Маш, отпад, класс! Расскажи как? Наталья Аксенова18.12.2010 |