Уведомления
Мария Кручинина 
ДрузьяФотоВидеоИзбранноеПо месяцамСамые-самые
MAGNOLIA292 :: Последние комментарии под фото
Показываются последние комментарии из незакрытых (общедоступных) альбомов.
Tanusha-D в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
AstrAle в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
AstrAle в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
MAGNOLIA292 в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
irena37 в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
MAGNOLIA292 в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
Ixora в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
MAGNOLIA292 в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
для обыкновенного безопарного дрожжевого теста молоко или вода - 1 стакан, дрожжи - 20-30 г, мука - ~4 стакана, яйцо - 1 шт, масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки, сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки), соль - 1/4 чайной ложки фарш мясной - 300 г, лук репчатый - 1-2 шт, соль, перец - по вкусу Приготовление Фарш: мясо, лук, соль, перец - все хорошо вымешать. Приготовить безопарное дрожжевое тесто. Присыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипало (руки можно смазать растительным маслом), отрываем кусочек теста, скатываем в комочек-шарик. После того, как накатали таких шариков, приступаем к разделке. Разминаем руками или раскатываем скалкой лепешку, на серединку кладем фарш.Защипываем края беляша, приминаем (чтобы было плоским) и можно жарить. Наливаем в глубокую сковородку растительное масло, хорошо его нагреваем и аккуратно опускаем беляши. Можно жарить в небольшом количестве масла.Небольшая хитрость. Если беляши жарите в масле, сначала нужно жарить мясом вниз, а потом перевернуть и жарить с другой стороны, мясом вверх. Тогда сок не вытечет, а биляшики останутся СОЧНЫМИ!
MAGNOLIA292 в альбоме «Ещё я умею готовить и печь»
Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперед
(200 элементов)
новости размещение рекламы / контакты благодарности связь с администрацией ответы на вопросы смс рассылка
Gallery.ru © 2006-2024. Размещено в Филанко